Il comune di Castel Frentano, di insediamenti neolitici, vide il primo nucleo abitativo in epoca romana, anche se ritrovamenti di numerose tombe confermano l’origine preromana della città grazie al fatto che era luogo di sosta lungo la via tratturale dei pastori. Nel XIV secolo divenne un borgo fortificato, chiamato “Castrum Novum”, passò sotto diverse dominazioni, fino a divenire ufficialmente Castel Frentano nel 1864, anche se è di uso popolare continuare a chiamarla Castel Nuovo, il suo antico nome. Il comune di Castel Frentano è noto per la produzione del bocconotto, dolce che risale agli tra il 1700 e il 1800. Uno dei richiami estivi più importanti è la festa dell’Assunta, che si svolge tra il 13,14 e 15 agosto, con concerti e spettacoli che richiamano molti turisti e locali.

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