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Sul Lungomare di Gualdo, il ristorante sul trabocco offre tipicità locali marinare, quali sagnette al vento di scirocco, tortino di alici e parmigiana di pesce. Il sapore della cucina di mare e l'accoglienza rendono il ristorante il posto ideale per un aperitivo, un pranzo o una cena sospesi sulle acque del mare.
Il Trabocco Vento di Scirocco è segnalato sulla guida La Repubblica, La Guida ai Saperi e ai Sapori, Abruzzo in Bicicletta 2024