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Operante sin dal 1930, il frantoio è dedito alla produzione e alla vendita di olio extravergine di oliva biologico e di oli aromatizzati ottenuti prevalentemente dalla varietà di olive autoctone "Gentile di Chieti", coltivate a San Vito Chietino, sulla Costa dei Trabocchi.
È proprio il mare ed i profumi provenienti dalle altre colture che sono su questo territorio, soprattutto gli agrumi, che influiscono sul sapore dell’olio e costituiscono l’elemento distintivo dell'olio del Frantoio Oleario Giocondo.
Si organizzano visite guidate nell'oliveto e nel frantoio con degustazione.
Gli oli prodotti sono inseriti nella guida Slow Food e Gambero Rosso ed hanno avuto importanti riconoscimenti in concorsi internazionali.
*Consigliato dalla card "Dai Trabocchi alla Maiella"