Piccolo laboratorio artigianale dove si producono salumi tipici del territorio frentano: salsicciotto frentano (Presidio Slow Food), ventricina del vastese, campanella di carne e di fegato, lonza, capocollo, prosciutto, ecc

I prodotti della Salumeria Caporale sono prodotti in maniera del tutto naturale senza l'aggiunta di additivi chimici.

*Consigliato dalla card "dai Trabocchi alla Maiella"