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L'area di Vallevò, nella provincia di Chieti, offre un paesaggio di straordinario valore naturalistico, tutta la zona infatti è caratterizzata dalla presenza di avvallamenti, i cosiddetti Fossi, disposti perpendicolarmente alla costa. I Fossi sono solcati da torrenti ed ospitano, tra la vegetazione alcune grotte naturali, che furono durante la guerra i nascondigli per i partigiani e rifugiati. Immerso nella vegetazione selvaggia, il fosso più importante nella zona è certamente quello delle Farfalle che segna il confine comunale tra i territori di San Vito e Rocca San Giovanni. La Grotta delle Farfalle è facilmente raggiungibile attraverso sentiero, in leggera salita, dopo alcuni minuti di cammino. Questo luogo speciale, divenuto nel 2007 riserva naturale protetta, nasconde al suo interno tesori e bellezze naturali di eccezionale interesse. Una tradizione locale vuole che in alcuni periodi dell’anno la zona si popoli di migliaia di farfalle, attratte dalle particolari e favorevoli condizioni ambientali. La vegetazione rigogliosa è quella tipica delle vallate fluviali, ricca di specie arboree e arbustive come pioppi, salici e olmi. Per quanto concerne il patrimonio faunistico, animali come la faina e il tasso, e i piccoli roditori come il moscardino e il topo quercino hanno trovato in questa area un habitat ideale. E persino il Potamon fluviatile, l’ormai raro granchio di fiume vive indisturbato in questo piccolo paradiso.
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